ｻｻｯっと一品!!ｴﾘﾝｷﾞ人参きんぴら

ｻｻｯっと一品!!ｴﾘﾝｷﾞ人参きんぴら

☆みっきぃ☆ @cook_40212021

簡単に出来ちゃうお助けメニューです☆エリンギの新食感がきんぴらにぴったり◎
このレシピの生い立ち
エリンギがあまって困っていたときに、会社の方に教えていただきました◎

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ｻｻｯっと一品!!ｴﾘﾝｷﾞ人参きんぴら

☆みっきぃ☆ @cook_40212021

簡単に出来ちゃうお助けメニューです☆エリンギの新食感がきんぴらにぴったり◎
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材料

１人分

エリンギ１本
にんじん３ｃｍ（３０ｇ）
ごま油適宜
◎砂糖小さじ１
◎醤油小さじ２
七味とうがらし（お好み）適宜

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作り方

1

◎の調味料を合わせておく。
2

エリンギは長さを半分に切り、薄く切る。
人参は細切りにする。
3

フライパンにごま油を入れて熱し、②を入れて中火で炒める。
4

しんなりしたら、◎の調味料を入れて汁気がなくなるまで炒める。お好みで七味とうがらしをいれたら出来上がり(^_^)v

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☆みっきぃ☆ @cook_40212021

2009/10/22 03:00に公開

新妻６ヶ月目です(笑)みなさんみたいにおいしいレシピが思いつくくらいに上手になりたいなぁ(*^_^*)