朝食☆おやつに☆ しっとりバナナケーキ♡

スタイリッシュママ @tomoko_angel
バナナたっぷり~!
オーブントースター10分で焼き上がる
甘さ控えめの簡単しっとりケーキ☆
付属の天板を型に使います♪
このレシピの生い立ち
息子が幼稚園の時、教えて頂き、我が家向けにカスタマイズしました♪
朝食☆おやつに☆ しっとりバナナケーキ♡
バナナたっぷり~!
オーブントースター10分で焼き上がる
甘さ控えめの簡単しっとりケーキ☆
付属の天板を型に使います♪
このレシピの生い立ち
息子が幼稚園の時、教えて頂き、我が家向けにカスタマイズしました♪
作り方
- 1
天板にアルミホイルを敷く。
私は「くっつかないいホイル」を使っています。
普通のホイルは油を薄く塗った方がいいかも… - 2
バナナは半分を1㎝の輪切り(トッピング用)にし、残りはフォークなどでつぶす。
- 3
ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖、塩、牛乳、サラダオイル、つぶしたバナナ、合わせてふるった小麦粉・BPを順に混ぜ合わせる。
- 4
1の天板に3の生地を流し入れ、平らにならし、輪切りにしたバナナを並べる。
- 5
オーブントースターでこんがり10分位焼く。竹串を刺して生地が付いてこなかったら出来上がり♪
- 6
型から出し、お好みで粉糖、シナモンをふる♫
- 7
食べやすい大きさにカットして、お皿に盛りつける♡
- 8
つくれぽ10人♪
2014/02/23
話題入りすることが出来ました☆本当にありがとうございますm(__)m
コツ・ポイント
焼き時間はお使いのオーブントースターにより変わります。様子を見ながら調節してくださいね☆焦げそうだったら、途中でアルミホイルを被せましょう!
バナナの完熟度やお好みで、砂糖は加減してくださいね♡
熱々、冷たい、翌日…食感が変わります♫
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