ちくわとカマンベールの塩昆布トースト

ミッキーアン @mickey_anne
ちくわ・カマンベールチーズ・塩昆布を使った和のトースト。レモン汁でさっぱりと仕上げました。
このレシピの生い立ち
ちくわとカマンベールチーズに塩昆布を合わせたトーストを作りました。
ちくわとカマンベールの塩昆布トースト
ちくわ・カマンベールチーズ・塩昆布を使った和のトースト。レモン汁でさっぱりと仕上げました。
このレシピの生い立ち
ちくわとカマンベールチーズに塩昆布を合わせたトーストを作りました。
作り方
- 1
ちくわは8ミリ幅程度の輪切りにする。
- 2
パンに1の竹輪と適当な大きさのカマンベールチーズを乗せる。
- 3
今回カマンベールは個包装タイプ1個を手でちぎって乗せました。表面の白カビの部分をつま無用にすると手が汚れにくいです。
- 4
塩昆布を乗せてレモン汁とオリーブオイルを回しかけ、マヨネーズを絞って色よくトーストする。
- 5
手でちぎった大葉を散らして完成です。お好みで七味などふってお召し上がりください。
コツ・ポイント
カマンベールチーズは手でちぎって乗せました。
(包丁に張り付いて扱いにくいので。)
レモン汁の量はお好みで。
オリーブオイルをゴマ油に替えていただくとコクのある仕上がりになります。
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