★簡単!お餅を入れたすし揚げの煮物です♪

たかしママ @cook_40056259
簡単にすし揚げにお餅を入れて
すき焼きのたれと水だけでレンジでチン!
我が家の定番の一品です。
甘辛くて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
お正月用で残ったお餅を
どうやって使おうかと考えて作りましたよ。
★簡単!お餅を入れたすし揚げの煮物です♪
簡単にすし揚げにお餅を入れて
すき焼きのたれと水だけでレンジでチン!
我が家の定番の一品です。
甘辛くて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
お正月用で残ったお餅を
どうやって使おうかと考えて作りましたよ。
作り方
- 1
お餅を半分に割って
4個→8個にします。 - 2
すし揚げは一度熱湯で煮てから油抜きして使います。
すし揚げの一面を開いてお餅1個を入れてつまようじで止めます。 - 3
耐熱容器に並べて入れ、調味料を入れてレンジで8分~10分程チンします。
お餅が柔らかくなるとまで。。。 - 4
お皿に盛って
つまようじをはずして出来上がりです。
コツ・ポイント
すし揚げは熱湯で煮てから油抜きをします。
お餅は半分にして使います。
耐熱容器に並べて調味料を入れて
レンジでチン!するだけです。
お餅が入ってるのけど
甘辛く味付けしてるので
ちゃんとおかずになりますよ。
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