カレー鶏巻きおにぎり
❀受賞感謝❀
勝ち（カレー）取れ（鶏）ますように☆
願いを込めて作る、カレー味のヘルシーなささ身の肉巻きおにぎりです。
このレシピの生い立ち
家族に強引過ぎと言われながら食材に意味を込めてから、レシピを考えました。
ヘルシーでボリュームも楽しめる、体に嬉しいレシピにしたいと思いました。
「発芽米でおいしく家族応援！健康ごはんレシピ大募集！」コンテスト応募レシピです。
カレー鶏巻きおにぎり
❀受賞感謝❀
勝ち（カレー）取れ（鶏）ますように☆
願いを込めて作る、カレー味のヘルシーなささ身の肉巻きおにぎりです。
このレシピの生い立ち
家族に強引過ぎと言われながら食材に意味を込めてから、レシピを考えました。
ヘルシーでボリュームも楽しめる、体に嬉しいレシピにしたいと思いました。
「発芽米でおいしく家族応援！健康ごはんレシピ大募集！」コンテスト応募レシピです。
作り方
- 1
小松菜は２等分に切ります。
茎部分を下にしてラップで包み、レンジ600Wで40秒加熱します。
冷水にとり水気を絞ります。 -
- 2
筋をとったささ身はラップではさみ、めん棒等で叩いて薄くのばします。
（お弁当に入れる場合は、前日準備がおすすめです） -
- 3
ファンケル発芽米入りご飯に、みじん切りにした１といりごま、塩を混ぜ合わせます。
６等分にしてラップで握ります。 -
- 4
２のささ身で３のおにぎりをしっかりと包みます。
再度ラップで包み形を調えると、美しく仕上がります。 -
- 5
オリーブオイルを熱したフライパンで、4を焼きます。
中火弱で、側面もしっかり焼いて火を通します。 -
- 6
こんがり焼色がついたら取り出し、フライパンに残った余分な油を拭き取ります。
混ぜた調味料を加え、おにぎりを戻し入れます。 -
- 7
おにぎりを転がし、タレを絡めながら弱火で煮詰めます。
出来上がり♪ -
- 8
2015年12月14日
FANCL健康ごはんレシピコンテスト
発芽米大賞
に選んで頂き大感激です☆
有難うございます♡ -
- 9
2016年４月24日
cookpadニュース
子供喜ぶ巻き巻きおにぎりでお弁当をグレードアップしよう！
掲載感謝です＾＾ -
コツ・ポイント
＊２のささみを叩く過程でやぶれても、おにぎりをしっかりまくと、気にならなくなります♪
＊３の過程で、小松菜はみじん切りにした後もう一度かたく絞ると、ご飯が水っぽくなりません。
＊７の過程で、たれは煮詰まりやすいので弱火で絡めて下さい。
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