簡単☆じゃがバタコーンの野菜炒め

ミカボン888 @mikabon888
いつもの定番野菜炒めが、簡単・お手軽に大変身♪
今回は味噌バター味だから、じゃがいもとコーンがメインです♪
このレシピの生い立ち
日本食研の野菜炒め専用調味料を使って、いつもの野菜炒めをランクアップ♪
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れてラップをかけてレンジで4分チンする。
- 2
にんじんは皮をむき、キャベツ、ハムと一緒に食べやすい大きさに切っておく。コーンは水をきっておく。
- 3
フライパンで油を熱し、にんじん、ハムを炒め、キャベツを加えて蓋をして蒸し焼きにする。
- 4
キャベツがしんなるしてきたら蓋をあけて、じゃがいもとコーンを加え、強火で混ぜるように軽く炒める。
- 5
全体に火が通ったら、「野菜炒め作り 味噌バター風味」を2~3回に分けて加え、全体に混ぜ合わせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ハムの代わりにウインナーでも美味しいです♪キャベツを入れすぎると、味が薄くなるので要注意です。
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