ダイコンとキュウリの浅漬け
ひよこ奥さん @cook_40056375
材料を切って調味料で和えるだけで簡単浅漬け。
このレシピの生い立ち
ダイコンの副菜を何か作ろうと思って、ふとキュウリがあるのを思い出して一緒にしてみました。
ダイコンとキュウリの浅漬け
材料を切って調味料で和えるだけで簡単浅漬け。
このレシピの生い立ち
ダイコンの副菜を何か作ろうと思って、ふとキュウリがあるのを思い出して一緒にしてみました。
作り方
- 1
ダイコンもキュウリも短冊に切る。
写真は幅１センチ、長さ４～５センチぐらい。 -
- 2
密封容器にダイコン、キュウリ、塩昆布、薄口醤油、みりん、白ゴマを入れる。
-
- 3
フタをして振る。
-
- 4
そのまますぐでも食べられます。
-
コツ・ポイント
材料を切って振るだけの簡単お漬物です。
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