ホットケーキミックスで簡単セサミクッキー
hiromyan @cook_40164825
３歳の娘と一緒にあっと言う間に作れる簡単クッキー！もうすぐ２歳の弟も食べれる優しい甘さ(^O^)
このレシピの生い立ち
娘が、クッキーを作りたい！と言うので、飽きる前にすぐにできて、甘さ控えめでなるべく身体に優しいレシピを考えました。
ホットケーキミックスで簡単セサミクッキー
３歳の娘と一緒にあっと言う間に作れる簡単クッキー！もうすぐ２歳の弟も食べれる優しい甘さ(^O^)
このレシピの生い立ち
娘が、クッキーを作りたい！と言うので、飽きる前にすぐにできて、甘さ控えめでなるべく身体に優しいレシピを考えました。
作り方
- 1
ホットケーキミックスに、他の材料を入れ、まとまるまで混ぜる
- 2
まとまったら、ひと口大に丸めて手や指でつぶして、平たくする。
型で抜いても○。子供とねん土気分で( ^ω^ ) - 3
180度に温めたオーブンで、9分焼く。
- 4
冷まして出来上がり。冷める前に食べても大丈夫！(やけどには気をつけて)
コツ・ポイント
焼きたては、フワフワだけど、冷めるとサクサクに！
好みで、白ごま、黒ごま、きな粉、ココア、炒り米ぬか等試してみても美味しかった！ココアは苦味があるから、お砂糖少し多めが良さそう。
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