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鶏の生姜照り焼き♪ お弁当
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鶏の生姜照り焼き♪ お弁当-レシピのメイン写真

鶏の生姜照り焼き♪ お弁当

ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285

鶏の生姜照り焼き。卵焼き、がんもと根菜の煮物
このレシピの生い立ち
本日は次男と長女のお弁当です。(*^^*)
次男は模試、長女は試合です。

鶏の生姜照り焼き。卵焼き、がんもと根菜の煮物
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次男は模試、長女は試合です。

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鶏の生姜照り焼き♪ お弁当

ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285

鶏の生姜照り焼き。卵焼き、がんもと根菜の煮物
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本日は次男と長女のお弁当です。(*^^*)
次男は模試、長女は試合です。

鶏の生姜照り焼き。卵焼き、がんもと根菜の煮物
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材料

二人分
  • 鶏の生姜照り焼き
  • 鶏もも肉 1枚
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1/2
  • ★醤油 小さじ1
  • ★お酒 大さじ1
  • ★しょうが(チューブ) 小さじ1/2
  • 卵焼き
  • がんもと根菜の煮物
  • さつまいものレモン煮
  • ウインナー
  • たらこ、梅
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに削ぎぎりします。

  2. 2

    フライパンで、油を引かずに皮面から焼きます

  3. 3

    お酒を入れて蓋をして焼きます。

  4. 4

    余分な脂はキッチンペーパーでふき取ります。

  5. 5

    合わせた調味料を入れてたれを煮詰めながら絡めます。

コツ・ポイント

長女は花おにぎりにしました。具材が少し大きかったかな。

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ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285
2015/11/09 07:58に公開
大学生双子男子と高校3年生女子のための日々のお弁当です。母弁も作っています。https://instagram.com/blue._dolphin/
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このレシピのキーワード

照り焼き うめ 鶏肉 たらこ さつま芋 がんもどき 鶏もも肉 根菜 ソーセージ 酒 しょうが

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