オリーブオイルを熱して串切りにした玉ねぎを炒める。

ウインナとトマト、ひよこ豆をいれてコトコト。

玉ねぎとトマトから水分がでるが足りないようならゆで汁や水を足す。
　

好みの濃度のスープのところで塩で味付け。ウインナーから塩味がでるので味をみて調節してください。