追究！秘密のスパイシー中華スペアリブ♪
hiro♡tee @cook_40096731
お肉がほろっほろ♥よくある中華だれにカレー粉を足したら絶品ソースに！味と軟らかさをとことん追究した自慢オーブン焼き☆
このレシピの生い立ち
中華風のスペアリブも好き♡カレーケチャップ味のも好き♥試験的に好きな組み合わせを合わせてみたら最強だれが完成していた！！
追究！秘密のスパイシー中華スペアリブ♪
お肉がほろっほろ♥よくある中華だれにカレー粉を足したら絶品ソースに！味と軟らかさをとことん追究した自慢オーブン焼き☆
このレシピの生い立ち
中華風のスペアリブも好き♡カレーケチャップ味のも好き♥試験的に好きな組み合わせを合わせてみたら最強だれが完成していた！！
作り方
- 1
★の調味料を合わせ、肉と★を混ぜ合わせ１時間以上冷蔵庫で漬け込んでおく。
-
- 2
オーブンの予熱を開始したら１に「カレー粉」を加えて混ぜ合わせ、天板にシートを敷いて肉を並べておく。
-
- 3
200℃で20分~30分こんがり焼く。余った漬けだれは捨てずに、たれを加熱して、焼き上がった肉と絡めても良いです。
-
- 4
加熱した漬けだれを焼き上がったお肉にかけてみました。
-
- 5
冷めても軟らかく、美味しいのでバスケットやお弁当箱に入れてピクニックやお花見、持ちよりパーティX'masにもお奨め♡
-
コツ・ポイント
※カレー粉は焼き上げ寸前に混ぜる事でスパイシーな香りが弱くなりません♪※蜂蜜と玉ねぎがお肉を軟らかくしてくれる秘訣♪ ※天板にたれが流れやすいのでシートは四方を折り返して、たれが天板に流れ出ない様にして下さいね。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
鶏手羽中で✿鶏スペアリブのグリル焼き✿ 鶏手羽中で✿鶏スペアリブのグリル焼き✿
たまねぎダレに漬け込んで、魚焼きグリルで焼くだけ♬ 油を使わず、余分な肉の脂を落としてヘルシー肉料理～>^_^<～
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19213777
