コストコのジュースを使った簡単ゼリー
グレープ＆クランベリーのジュースはそのまま飲んでももちろん美味だけど、ただ飲むのが勿体ない？のでゼリーにしてみました！
このレシピの生い立ち
コストコに行くと、必ず買ってくるジュース。ただ飲むだけじゃなくてゼリーにしたらどうかな？と思って作ってみました。フローズンベリーがぴったりです。一度にたくさんできるけれど、子供たちが食後に食べてあっという間になくなります～。
コストコのジュースを使った簡単ゼリー
グレープ＆クランベリーのジュースはそのまま飲んでももちろん美味だけど、ただ飲むのが勿体ない？のでゼリーにしてみました！
このレシピの生い立ち
コストコに行くと、必ず買ってくるジュース。ただ飲むだけじゃなくてゼリーにしたらどうかな？と思って作ってみました。フローズンベリーがぴったりです。一度にたくさんできるけれど、子供たちが食後に食べてあっという間になくなります～。
アプリでひらく作り方
- 1
コストコのジュース1本で2回作れる材料配分になってます。フローズンベリーはブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリー入り。
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- 2
乾いたボールで、砂糖約大匙1にアガーを混ぜます。
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- 3
ジュース800ccに、2のアガーと砂糖を加えます。だまにならないように、少しずつ、かき混ぜながら。
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- 4
火をつけ、沸騰したら二分ぐつぐつさせます。きちんと泡がでてくるまで沸騰させてください。時々かき混ぜながら。
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- 5
沸騰後二分したら、火をとめて、残りのジュース600ccを加えて軽くまぜます。
- 6
ジュースを沸騰させている間にフローズンベリーの用意をします。入れなくてもいいし、量もお好みで。私はたくさんいれるのが好き
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- 7
ゼリー型に、6のベリーを入れておきます。ブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリー、まんべんなく入るといいですね。
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- 8
5のジュースを、7の型にいれます。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしていただきます♪
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コツ・ポイント
アガーは2分きちんと沸騰して煮溶かしてください。ベリーを入れた方が固まり易いと思います。
つくれぽ
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