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やみつきおつまみ！もやしナムル
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やみつきおつまみ！もやしナムル-レシピのメイン写真

やみつきおつまみ！もやしナムル

jac2
jac2 @cook_40226631

時短で、おつまみにもってこい♡

彼がうまいうまいと食べてすぐ無くなります！
でも簡単、飲みながらフリフリ作れます（笑）
このレシピの生い立ち
試行錯誤してやっとちょうどよくなりました♡

時短で、おつまみにもってこい♡

彼がうまいうまいと食べてすぐ無くなります！
でも簡単、飲みながらフリフリ作れます（笑）
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時短で、おつまみにもってこい♡

彼がうまいうまいと食べてすぐ無くなります！
でも簡単、飲みながらフリフリ作れます（笑）
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試行錯誤してやっとちょうどよくなりました♡

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彼がうまいうまいと食べてすぐ無くなります！
でも簡単、飲みながらフリフリ作れます（笑）
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材料

  1. もやし 1袋
  2. ごま油 小さじ1
  3. ウェイパー(中華だしの素) 小さじ1/4
  4. 塩 少々
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. チューブにんにく 1cmぐらい
  7. ラー油 2、3滴
  8. ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    もやしをサッと茹でてよく水を切っておく。

  2. 2

    ブラックペッパー以外の調味料を全て混ぜ合わせておく。
    ウェイパーはしっかりと溶かす。

  3. 3

    袋に水を切ったもやしを入れる

  4. 4

    混ぜ合わせておいた調味料をもやしが入った袋に入れ、よくシャカシャカ振って混ぜ合わせます。

  5. 5

    最後にブラックペッパーをお好みで振って出来上がりです！
    私は食べるときまで冷やすのがすきです。

  6. 6

    【追加】韓国のりがあったときに、巻いて食べたら美味しかったです♡
    ぜひやってみてください♡

コツ・ポイント

茹ですぎるとシャキシャキしないのでサッとが◎

びちゃびちゃになりがちなので水気はよく切りましょう。

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jac2
jac2 @cook_40226631
2015/11/09 11:51に公開
基本、人のレシピ閲覧用、つくれぽ専用にしています！だいぶ助かっております。
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