トマトとバルサミコのそうめんつゆ

reimin
reimin @cook_40226648

とにかくカンタン!!いつもとひと味違った素麺のつゆができますよ♪
このレシピの生い立ち
さっぱりちょっと洋風にそうめんを食べたくて、冷蔵庫にあるもので作りました。

トマトとバルサミコのそうめんつゆ

とにかくカンタン!!いつもとひと味違った素麺のつゆができますよ♪
このレシピの生い立ち
さっぱりちょっと洋風にそうめんを食べたくて、冷蔵庫にあるもので作りました。

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材料

2人分
  1. 麺つゆ(3倍濃縮) 200ml
  2. バルサミコ酢 大さじ3
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. トマト 中サイズ 3個
  5. タバスコ お好みで
  6. あらびきペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    トマトをお好みの大きさにざく切りにする。

  2. 2

    全ての調味料と切ったトマトを混ぜ合わせる。

  3. 3

    冷蔵庫でしばらく冷やしてできあがり♪

コツ・ポイント

トマトは完熟のものを使ったほうがおいしいです。お好みで薄めてください。

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