お弁当に・・ブロッコリーの塩炒め・・

Name: お弁当に・・ブロッコリーの塩炒め・・
Yield: お弁当２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1/2株; 油 大さじ１; 塩 少々（２振程）

茹でたブロッコリーを油でいためて塩を振るだけの簡単な一品です。じめじめした時期に痛まないように油でコーティングを。
このレシピの生い立ち
茹でるだけでは心配になってくる季節に油でコーティングをしたくて作りました。

材料

お弁当２人分

茹でたブロッコリーを油を熱したフライパンに入れる時、水を良く切っておかなければ油が飛んで危険です。
ブロッコリーの水気をしっかり切ってからフライペンで炒めてくださいね。「さっと」ばっかりでごめんなさい。調理時間、１分もいらないかも＾＾；

nonのんnon @cook_40152132

2011/05/11 23:32に公開

野菜をたくさん使って息子のお弁当と、毎日のお料理を頑張っています。　　　　　　　　　　　　“のん先生の日々のこと” 　　http://blog.goo.ne.jp/nonmusicschool ほぼ毎日、更新しています。＾＾

その他のレシピ