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長芋の豚肉巻き♪
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長芋の豚肉巻き♪-レシピのメイン写真

長芋の豚肉巻き♪

ウメデレラ
ウメデレラ @cook_40051490

長芋たっぷりで、ヘルシ~♪ 甘辛味で白飯がすすみます!!!
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピです。

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ウメデレラ
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材料

3人分 10個くらい
  • 豚もも薄切り 150g
  • 長芋 10センチ程度
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆小麦粉 少々
  • A砂糖 大さじ2
  • Aしょうゆ 大さじ2
  • Aみりん 大さじ1
  • A酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

     長芋を縦切りにし、豚ももで巻く。軽く塩コショウをする。

  2. 2

     フライパンに油をひき、薄く小麦粉をつけた豚ももを焦げ目がつくまで、焼く。

  3. 3

    写真のように焦げ目がついてから、Aの調味料を全て加える。

    • 長芋の豚肉巻き♪作り方3写真
  4. 4

    完成♪

コツ・ポイント

超簡単で、翌日のお弁当にもOKです!

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ウメデレラ
ウメデレラ @cook_40051490
2011/05/06 11:08に公開
ウメデレラキッチンへようこそ♪♪お立ち寄り頂き、有難うございます♪♪ 皆様のレシピを参考にしながら.....毎日のご飯作りさせて頂いてます♪ 岩手在住&主婦歴十数年?そろそろベテランの道へ進まなければと思いつつ、未だ日々の献立決めに悪戦苦闘で道半ば、新米とベテランの狭間を彷徨い中。疲れた時はご飯作りも無理せずにがモットーです(^O^)♪ 
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19214334
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