お弁当に☆刻みベーコンの卵焼き。

♡♥♡かんちゅ♡♥♡
♡♥♡かんちゅ♡♥♡ @cook_40042839

H25.2.4話題入り♡ベーコンの味のみでOK!ボリュームも出て満足な1品になります♪ブラックペッパーがイイ感じです✿
このレシピの生い立ち
冷凍していたベーコンと卵があったので…スクランブルエッグじゃなく卵焼きにしたらおいしかった!笑

お弁当に☆刻みベーコンの卵焼き。

H25.2.4話題入り♡ベーコンの味のみでOK!ボリュームも出て満足な1品になります♪ブラックペッパーがイイ感じです✿
このレシピの生い立ち
冷凍していたベーコンと卵があったので…スクランブルエッグじゃなく卵焼きにしたらおいしかった!笑

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材料

  1. ベーコン 4枚
  2. 2個
  3. ●ブラックペッパー 適量
  4. ●マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ベーコンをみじん切りにします。※コツ・ポイント参照して下さい。

  2. 2

    ボウルに●と1を入れグルグル混ぜ、焼いて完成♪

コツ・ポイント

ベーコンは冷凍出来ます★冷凍庫から出したてのカチカチベーコンのほうが、フニャフニャせず、みじん切りにしやすいのでオススメです☆

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大阪在住✿2016年結婚→実家の隣に引越し、認知症要介護4のお義母さんは老人ホームに。子どもいません✩ダーリン(旦那さん)は韓国人♡でも日本語しか喋れないᐠ( ᐛ )ᐟ韓国人のダーリンから教えて貰ったレシピや、お弁当関係のレシピ、夕飯の一品などに簡単に作れるレシピが多いです。皆さまのレシピもいつも楽しく見て作らせてもらってます☆
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