クスクスを蒸す。

鍋にお湯を沸かし
塩とオイルを加え
クスクスをガーッと入れて蓋して5分。

野菜の準備。
ブロッコリーは茹でておく(芯もネ！)
キュウリ、セロリは大きめのさいのめに。
トマトは半分に。

味付けはこれだけ

EXVオリーヴオイル
マンゴービネガー
ゲランドの塩！

クスクスが冷めたら

すべて混ぜ合わせる。

出来上がり。

冷蔵庫で味を馴染ませる。

翌日のアレンジ。

ツナとオリーヴをプラス！
ブロッコリーは、色が変わるので一日目に食べてしまいます。