スキレット で ポテッチ〜
lunoca @cook_40039273
切って 混ぜて 焼くだけの３ステップで ちょっとオシャレな一品を♪ 子供が大好きなポテチーズです。
このレシピの生い立ち
スキレット料理にはまっていて まずは 身近にあるものから作ってみました。
スキレット で ポテッチ〜
切って 混ぜて 焼くだけの３ステップで ちょっとオシャレな一品を♪ 子供が大好きなポテチーズです。
このレシピの生い立ち
スキレット料理にはまっていて まずは 身近にあるものから作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
皮を剥いたジャガイモをスライスして更に細切りにして水にさらし、ザルにあげて袋に入れて●も入れ、上下にふります。
-
- 2
スキレットを熱し、オリーブオイルを入れます。
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- 3
温まれば じゃがいもを半分ずつ入れて両面こんがり焼きます。
-
- 4
チーズを一枚ずつ乗せ、あればパセリをふりかけます。
- 5
トースター もしくは オーブントースター で チーズが溶けて焦げ目がつくまで焼けばできあがり。
-
コツ・ポイント
トースターやオーブントースターが無い時は スキレットで 両面焼いたじゃがいもの上にチーズを乗せてから ひっくり返して、チーズの面を下にして焼きます。
それを更にひっくり返してお皿に移せば出来上がりです。
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