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もちふわ蒸しパン
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もちふわ蒸しパン-レシピのメイン写真

もちふわ蒸しパン

〜はるきまま〜
〜はるきまま〜 @cook_40171599

小腹が空いた時に！
簡単もちもち蒸しパン
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小腹が空いたのですぐできるものを！

小腹が空いた時に！
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材料

  1. 小麦粉 100g
  2. ベーキングパウダー 4g
  3. 砂糖 20g
  4. お水 90g
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作り方

  1. 1

    水以外をボールに入れて大きめのスプーンで混ぜ合わせたら水を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  2. 2

    お好みの型の7分目程度まで生地を入れる
    お弁当用のアルミカップでも！

  3. 3

    お水（分量外）を1cm程度入れたフライパンに並べて沸騰したら弱火にして蓋をし、20分蒸す

  4. 4

    爪楊枝等を刺してみて生地がついてこなければ完成！
    今回は爪楊枝で周りをぷすぷす刺して型から外しました！

コツ・ポイント

蓋についた水滴が蒸しパンに落ちないように！

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〜はるきまま〜
〜はるきまま〜 @cook_40171599
2015/11/08 11:45に公開
男の子（3歳）女の子(1歳)のママ2014.10.22結婚。ぎり20代前半。夕飯作るときにちゃんと計量した場合のみレシピ載せます(^o^)ついでに、家族の反応も載せれるようにします(*^^*)
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