肉、ネギ、油揚げを食べやすい大きさに切り、フライパンで軽く炒める。(1)

(1)が出来たら具材が少し浸るくらいすき焼きのたれを入れ、軽く煮込む。(2)

(2)が終わったら、玉うどん２玉を茹でる。(3)

うどんが茹で上がったら器に入れ、めんつゆとお湯で汁を作る。(4)

最後は(2)で作った具を盛り付け完成！(5)