マッシュdeカマンベール
tama☆chobi @cook_40052417
カマンベール＆マッシュポテトで白ワインに合いそうな一品を作りました！
このレシピの生い立ち
チーズ＆イモの美味しいコンビが合うだろうなとおもって作りました！
マッシュdeカマンベール
カマンベール＆マッシュポテトで白ワインに合いそうな一品を作りました！
このレシピの生い立ち
チーズ＆イモの美味しいコンビが合うだろうなとおもって作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは薄くスライスしてレンジで柔らかくなるまでチンします。
- 2
イモが柔らかくなったらよく潰します。つぶしながら牛乳を少しずつ加えてよく混ぜ、柔らか目のマッシュポテトを作ります。
-
- 3
オリーブオイル小さじ1と塩、コショウで味付けします。
- 4
ココットに半分に切ったカマンベールチーズを置き、その上に3のマッシュポテトをひろげていきます。
-
- 5
粉チーズ、オリーブオイルをかけてトースターの1200wで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
熱いうちにクラッカーやソーセージ、温野菜にディップして食べると美味しいです☆パンにつけても美味しい(^-^)
お好みでさらに粗びき黒こしょうをふってもグッド！
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