アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉をグリルでしっかり焼き、一口大に切っておく。
- 2
大根おろしを作りフライパンに
めんつゆ、顆粒だしの素と共に入れひと煮たちさせる。 - 3
②のフライパンに焼き上がった鶏肉を入れ全部がからまったらネギを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
鶏肉は、少し焦げ目がつく程度に焼き上げるとパリっとしていて美味しいです。
大根おろしは、水分を切らずにめんつゆと合わせてOKです。
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