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簡単!(^ω^)クラムチャウダー
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簡単!(^ω^)クラムチャウダー-レシピのメイン写真

簡単!(^ω^)クラムチャウダー

mildsevene
mildsevene @cook_40145662

話題入り有難う御座います!寒くなると恋しくなる あったかクラムチャウダー(^ω^)簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので モスのクラムチャウダーが食べたくなり 自分流に作ってみたのを 計量しました(〃ω〃)

話題入り有難う御座います!寒くなると恋しくなる あったかクラムチャウダー(^ω^)簡単に作れます♪
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寒くなってきたので モスのクラムチャウダーが食べたくなり 自分流に作ってみたのを 計量しました(〃ω〃)

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mildsevene
mildsevene @cook_40145662

話題入り有難う御座います!寒くなると恋しくなる あったかクラムチャウダー(^ω^)簡単に作れます♪
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材料

6人分
  • あさり(冷凍) 100g
  • ベーコン 4枚
  • じゃがいも 2個(300g)
  • 玉ねぎ 中1個(200g)
  • 人参 1/2本(50g)
  • マーガリン(バター) 大3
  • 小麦粉 大2
  • 牛乳 500cc
  • ★コンソメ(顆粒) 小2
  • ★塩 小1弱
  • ★こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    アサリは冷凍を使用(缶詰でもOK)冷凍ものは解凍しておきます。ベーコンと野菜はみじん切り~サイコロ状にカットします。

  2. 2

    鍋にマーガリン温め ベーコンと野菜を炒めます。

    • 簡単!(^ω^)クラムチャウダー作り方2写真
  3. 3

    ★を入れて よく炒め
    くたっとしてきたら あさりと小麦粉をバラバラっと振り入れ 混ぜます。

    • 簡単!(^ω^)クラムチャウダー作り方3写真
  4. 4

    粉が見えなくなったら牛乳を入れて 時々かき混ぜ 沸騰してから2~3分煮る。
    味を見て塩コショウで調整したら 出来上がり♪

    • 簡単!(^ω^)クラムチャウダー作り方4写真
  5. 5

    2014/01/09話題入りさせて頂きましたつくレポ下さったみなさん有難う御座います(^ω^)

    • 簡単!(^ω^)クラムチャウダー作り方5写真

コツ・ポイント

火加減は弱火~中火で(^ω^)派手に焦がさなければ 必ず出来あがります♪

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mildsevene
mildsevene @cook_40145662
2013/11/09 05:31に公開
5人家族  19♀、16♀、14歳♂ 3人の かあちゃんです 一応 (〃ω〃) 安い・簡単・美味いの 好き♪ 食べるの大好き(*'▽'*)♪
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このレシピのキーワード

クラムチャウダー にんじん ベーコン じゃがいも バター 牛乳 アサリ 小麦粉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19215495
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