塩サバの白菜煮♬
さっちゃん１号 @cook_40104041
安い塩サバを使った体が温まる一品です♬
「白菜煮」の人気検索で1位になりました❤2016/02/16
このレシピの生い立ち
安い塩サバを使って簡単に出来るお料理をと思ったからです(^^)
塩サバの白菜煮♬
安い塩サバを使った体が温まる一品です♬
「白菜煮」の人気検索で1位になりました❤2016/02/16
このレシピの生い立ち
安い塩サバを使って簡単に出来るお料理をと思ったからです(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は適当に切っておきます。
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- 2
塩サバは、骨を抜き、ブツ切りにし、片栗粉を薄くまぶしときます。
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- 3
フライパンに食用油(分量外)をひき、鯖の両面を軽く焼いたら野菜を入れ、鯖は野菜の上に置き★の調味料を入れ蓋をします。
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- 4
ある程度煮えたら、水溶き片栗粉でトロミを付けた後で青ネギを足して、サッと混ぜたら火を消します。
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- 5
盛り付け時に白ごまをふったら出来上がりです❤
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- 6
生鯖を使われる場合は、切った後で塩と酒少々で下味をつけて下さい(^_-)-☆
- 7
カテゴリに掲載されました❤ 2016/01/20
- 8
話題のレシピになりました♡つくれぽ下さった皆さん、ありがとうございます♡
2019/01/22
コツ・ポイント
★だししょうゆは、メーカーにより濃さが違うので味見しながら足して下さい❤
★今回、青ネギの代わりに水菜を使いましたが、シャキシャキしていい感じでした❤
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