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厚揚げの甘辛焼き
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厚揚げの甘辛焼き-レシピのメイン写真

厚揚げの甘辛焼き

クックET2Q2D☆
クックET2Q2D☆ @cook_40177401

一品足りない時や、おつまみに最適。

このレシピの生い立ち
厚揚げの余りをどうにか簡単におつまみに、、とできました。

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厚揚げの甘辛焼き

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材料

2人分
  • 厚揚げ 1パック
  • 醤油 大さじ3
  • みりんor砂糖 みりん大3、砂糖大2
  • ネギ お好み
  • 生姜 お好み
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作り方

  1. 1

    厚揚げを程よく食べたい大きさに切ります

  2. 2

    ☆②醤油と、みりんor砂糖を合わせます。

  3. 3

    グリルで、厚揚げを焼きます。合わせた☆②を厚揚げの表面に塗ります。

    • 厚揚げの甘辛焼き作り方3写真
  4. 4

    表、裏に塗り焼き目をつけます。あまりの☆②を盛り付けた厚揚げにかけてください。

  5. 5

    お好みでネギ、生姜をのせて出来上がり。一味をかけてもピリッとおいしくいただけます。

    • 厚揚げの甘辛焼き作り方5写真

コツ・ポイント

グリルでなくても、トースターにアルミをひいてもできます。

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クックET2Q2D☆
クックET2Q2D☆ @cook_40177401
2015/11/08 09:05に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 厚揚げ しょうが

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