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いり豆腐

ダルッペ
ダルッペ @cook_40102363

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材料

５人分
  1. 豆腐 ２丁
  2. 人参 １/２(粗みじん)
  3. 椎茸 １パック(薄切り)
  4. ネギ 適当
  5. 豚挽き肉 １/２
  6. 醤油 小さじ１/２
  7. みりん 小さじ１
  8. 酒 小さじ１
  9. 砂糖 大さじ１
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひき、挽き肉を炒め、そこに
    人参、椎茸、豆腐を、入れて炒めていきます。

  2. 2

    少し炒まってきたら、そこに調味料をいれて、少し煮ていきます。

  3. 3

    少しいろいながら味を見ていきます。味が良かったら完成

コツ・ポイント

自分ごのみの味にする

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ダルッペ
ダルッペ @cook_40102363
2013/11/03 09:30に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19216029
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