レンジで簡単・美味！タルタルソース♪
♡チョコたま♡ @cook_40073094
話題入りしました～♪作って下さった皆様感謝です♡卵はレンチンですぐできる！でも味は本格的で美味しいタルタルソースです。
このレシピの生い立ち
何をしようと思った訳ではなく、只タルタルソースを作ろうと思いました。
多分、鶏の胸肉を買ったのでチキン南蛮が頭を過ったのではないかと・・
早速、晩御飯にチキン南蛮を作ってみようと思います♪
レンジで簡単・美味！タルタルソース♪
話題入りしました～♪作って下さった皆様感謝です♡卵はレンチンですぐできる！でも味は本格的で美味しいタルタルソースです。
このレシピの生い立ち
何をしようと思った訳ではなく、只タルタルソースを作ろうと思いました。
多分、鶏の胸肉を買ったのでチキン南蛮が頭を過ったのではないかと・・
早速、晩御飯にチキン南蛮を作ってみようと思います♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・胡瓜・パセリはみじん切りにしておく。
卵を耐熱容器に入れ必ず卵黄を溶いてレンジで1分30秒 - 2
取り出して見て40秒位ずつ様子を見ながらチンします。（今回は２度追加）
- 3
固まったらすぐ（熱いうち）に泡立て器などで混ぜながら潰し冷ます。
あとは塩コショウ以外の全ての材料を入れよく混ぜます。 - 4
味を見て塩コショウで整えて出来上がりです。
ケチャップを少々足しても美味しいです。
コツ・ポイント
卵は破裂するので必ず卵黄に切れ目を入れるか泡立て器でほぐして様子を見ながらチンして下さい！
レンジの種類やメーカーによって加熱時間が違うので調整して下さい!!
ウチは6人家族なので結構多めに作ります。分量はお好みで加減して作ってね！
つくれぽ
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