CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カブと里芋の餡かけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カブと里芋の餡かけ-レシピのメイン写真

カブと里芋の餡かけ

ゴンのパパクック
ゴンのパパクック @cook_40191844

美味しく炊けました。
このレシピの生い立ち
カブの煮物にちょうせん。

美味しく炊けました。
このレシピの生い立ち
カブの煮物にちょうせん。

もっと読む

カブと里芋の餡かけ

ゴンのパパクック
ゴンのパパクック @cook_40191844

美味しく炊けました。
このレシピの生い立ち
カブの煮物にちょうせん。

美味しく炊けました。
このレシピの生い立ち
カブの煮物にちょうせん。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 里芋 適量
  • カブ 3個
  • 人参 半分
  • むき海老 100g
  • 干椎茸 3個
  • 冷凍枝豆 8個
  • 片栗粉 適量
  • 水 850CC
  • ☆白だし 大さじ4杯
  • ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4杯
  • ☆酒 大さじ4杯
  • ☆みりん 大さじ4杯
  • 三つ葉(あれば) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    干し椎茸は850CCの水でもどしておきます。里芋、カブ、冷凍枝豆は下茹でします。カブも里芋も串がとおるぐらいに

  2. 2

    むき海老は湯どうしします。

    • カブと里芋の餡かけ作り方2写真
  3. 3

    椎茸の戻し汁800CCをなべに入れ☆の調味料と里芋、カブ、人参、椎茸をいれ、沸騰すれば落し蓋して中火で10分煮ます。

    • カブと里芋の餡かけ作り方3写真
  4. 4

    海老の入れるタイミングが抜けていたので落し蓋をする時に入れてください。

  5. 5

    煮汁を別のなべに入れ 水溶き片栗粉であんを作ります。
    盛り付けて餡を掛け枝豆を乗せて出来上がり。

    • カブと里芋の餡かけ作り方5写真

コツ・ポイント

丁寧に下茹で

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ゴンのパパクック
ゴンのパパクック @cook_40191844
2015/11/09 08:57に公開

このレシピのキーワード

あんかけ かぶ 枝豆 里芋 みつば 片栗粉 にんじん 剥きエビ 酒 ほししいたけ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. エアフライヤーでシナモンばななトースト
  2. じゅわ〜っと甘い♡きつね揚げ
  3. レコルトで甘酒
  4. ライ麦粉入りオーバーナイトふわふわロールパン
  5. コルタディージョ・デ・レス(完成!
  1. ☆ブロッコリーとマカロニの和風サラダ☆
  2. フライパン1つ簡単♡鶏肉と白菜のみぞれ煮
  3. 離乳食初期☆りんご☆レンジで簡単!
  4. 手作り!たこ焼き&お好み焼きソース
  5. 腹ペコ男子パクパク!ごま味噌煮込みうどん
  6. My Mother in Laws Chicken Casserole
  7. Charlie's Wicked Mac & Cheese
  8. Baby Back Pork Ribs, Oven Roasted and Fall Off the Bone Tender
  9. Cilantro Lung and Liver Cleaner
  10. Fajita Sunrise Soup
  1. はやとうりの天ぷら 煮干の天ぷら
  2. 大豆のお肉フライ
  3. 大根とベーコンの白だしあっさりスープ
  4. ニラのお浸し粒マスタード
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19216077
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close