スライスハッシュドポテト

スライスハッシュドポテト-レシピのメイン写真

スライスハッシュドポテト

山都すみれ @cook_40050608

スライサーで薄くスライスしたジャガイモをフライパンで焼くだけ。簡単なハッシュドポテトの完成。おつまみに軽食に良いですよ。
このレシピの生い立ち
簡単にハッシュドポテトを食べたくて。

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山都すみれ @cook_40050608

スライサーで薄くスライスしたジャガイモをフライパンで焼くだけ。簡単なハッシュドポテトの完成。おつまみに軽食に良いですよ。
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材料

じゃがいも(中) 3個
塩小さじ1/4
あらびき胡椒小さじ1/4
オリーブ油大さじ1/2

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作り方

1
ジャガイモは皮を剥きスライサーで薄くスライスする。
2
フライパンに油を熱し、全体の厚みが均一になるようにジャガイモを入れる。
3
塩コショウして中火で焼く。裏面が焼けたら蓋にスライドさせ反対面も塩コショウして焼く。
4
お皿に盛り切り分ければ完成。

コツ・ポイント

しっかり塩コショウを振った方が美味しく仕上がります。
出来れば美味しい塩とコショウを使って下さいね。

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山都すみれ @cook_40050608

2012/07/24 05:56に公開

初めまして。化学調味料は使わず簡単で美味しくカラダが喜ぶお家ご飯をモットーに毎日の料理を考えています。日々の事や献立、料理の食材の栄養・効能のことなどはこちらで綴っております。宜しければご訪問下さい。http://profile.ameba.jp/h2utakushio/

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このレシピのキーワード

じゃがいも

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