『大豆のお肉 ブロック』は、ざるにあけて水気をよく切っておく。

ビニール袋に☆の調味料を入れてよく混ぜ、1を加えて調味料を全体になじませる。

大豆のお肉に染みた調味料の水分を軽く切り、片栗粉を丁寧につける。

適温に熱した油でこんがり色がつくまで揚げて完成！