5分で前菜!よくばり彩りカプレーゼ

CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook
ワインに合う料理☆切って乗せてかけるだけ!パスタの副菜にも♬白ワインでも赤ワインでもまずはコレっ!クリスマスにオススメ!
このレシピの生い立ち
早くワインが飲みたーいと思い、最短5分で出来る簡単おつまみを作りました!モッツァレラチーズって高いですよね(笑)半量にするかわりにアボカドと生ハムで彩りも鮮やかに♬おかげでカプレーゼを2回楽しめちゃいます!
おもてなし料理にも華やかです!
5分で前菜!よくばり彩りカプレーゼ
ワインに合う料理☆切って乗せてかけるだけ!パスタの副菜にも♬白ワインでも赤ワインでもまずはコレっ!クリスマスにオススメ!
このレシピの生い立ち
早くワインが飲みたーいと思い、最短5分で出来る簡単おつまみを作りました!モッツァレラチーズって高いですよね(笑)半量にするかわりにアボカドと生ハムで彩りも鮮やかに♬おかげでカプレーゼを2回楽しめちゃいます!
おもてなし料理にも華やかです!
作り方
- 1
トマトは輪切りに、アボカドは半分に切り種をくり抜き食べやすい大きさに、モッツァレラチーズも半分に切りトマトの数分に切る。
- 2
お皿にトマトを並べ、その上にモッツァレラ、少しずらしてアボカド、お布団を被せるように半分に切った生ハムを乗せる。
- 3
2にオリーブオイルを回しかけマジックソルトを振りかけて完成。
- 4
★アボカド無しのバジルの葉バージョンです♬
- 5
有難うございます♬
2015.12.25のクックパッドニュース配信(LINE)でリンク先に掲載されました! - 6
ありがとうございます!
クックパッドニュース(web)に掲載されました! - 7
おもてなしのあと1品に!「生ハム5分おつまみ」が超~使える!
http://bit.ly/1OJNgU5
コツ・ポイント
アボカドが変色するのが気になる方はレモン汁をまぶすと良いですよ!
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