我が家の定番料理の一つですこのレシピの生い立ち以前、どこかのサイトで見たレシピの覚え書きです
ムネ肉を一口大に切り ○の材料と分量外の大さじ1杯分の水か牛乳で揉み込んでおく
ムネ肉に焼き色が付くまで強火で焼き 弱火で中まで火が通るまで蒸し焼きにする
☆ を全て入れて5分くらい煮込んで出来上がり
玉ねぎ や キノコをタップリ入れると更に美味 ソースが多めなので丼にしても 美味しいです
マメ。さんのレシピ 3209157 と一緒に作ると 食が進みます 是非 お試しを
ソースは全て同量で加減してください。 バルサミコ酢は醸造期間が短いと酸味が強いです あらかじめ味を確かめて 酸味が強い場合は気持ち少なめにして下さい
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
