ささみを縦に3等分する

チーズ（とろけるチーズなら適量）も縦にカット

大葉はヘタを取り水気を拭いておく

春巻きの皮の真ん中に大葉、ささみ、チーズを置き春巻き同様巻き！

180度の油で5分弱揚げてきつね色になったら出来上がり〜！