小麦粉、ベーキングパウダー、卵、牛乳、バニラエッセンス、砂糖を入れて混ぜる。

写真は少しゆるすぎました。小麦粉で調整します。

小麦粉足してゆっくり落ちていくぐらいに調整後。

この辺で、油を熱しておく。

魚肉ソーセージを切っておく。
写真は、1/4と、1/6で切ってみました。
ビニール取ってから切った方が良いです。失敗。

切った魚肉ソーセージに爪楊枝を刺しておく。

爪楊枝を刺したソーセージにタネを付ける。タップリ付けましょ。

熱した油で揚げる。
きつね色になったら引き上げる。

写真真ん中は、揚げ過ぎ・・

クッキングペーパーを敷いた皿に引き上げて出来上がり。