☆和洋MIX☆ま~るいチーズ海苔パン

chericco @cook_40226887
チーズと味付け海苔の愛称バツグンです!
焼きたてはもちろん、冷めても美味しい☆
このレシピの生い立ち
明治十勝スマートチーズを使って、和風なパンを作りたいと思いました!
チーズと味付け海苔の相性が最高です♪♪
☆和洋MIX☆ま~るいチーズ海苔パン
チーズと味付け海苔の愛称バツグンです!
焼きたてはもちろん、冷めても美味しい☆
このレシピの生い立ち
明治十勝スマートチーズを使って、和風なパンを作りたいと思いました!
チーズと味付け海苔の相性が最高です♪♪
作り方
- 1
チーズと味付け海苔以外の材料をすべてホームベーカリーへ投入。
「生地づくりコース」で1次発酵までをお任せ。 - 2
ケースから取り出し、ガス抜きをして1つに丸め、15分ベンチタイム。
- 3
ベンチタイムの間に、チーズは7mm角に、味付け海苔は7mm四方にカットする。
※味付け海苔が湿気を帯びないよう注意 - 4
生地を適当な大きさに均一の厚さに伸ばし、3.のチーズと海苔を置く。具が均等に生地に混ざるよう生地を少し捏ねながら丸める。
- 5
生地を12等分し、小さく丸める。
とじ目を下にして置き、2倍の大きさになるまで2次発酵する。 - 6
余熱が完了したら、
180℃のオーブンで12分~15分焼く。
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