ポテトライス☆海外で教わりました

lakichi
lakichi @cook_40039651

海外でお料理上手なお友達から教わりました☆ペルシアン料理です☆お米嫌いなトルコ人のお友達もこれは美味しいって食べてました
このレシピの生い立ち
海外で暮らしている時にお料理上手なお友達から教わりました☆ペルシアン料理です☆

ポテトライス☆海外で教わりました

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材料

2人分
  1. お米 1合
  2. ジャガイモ 1個
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 1つまみ
  5. 220ml

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルをいれ、薄切りにしたジャガイモをしきつめる。

  2. 2

    お米と水を塩を入れて、普通にお米を炊く時と同じように炊くだけ☆

コツ・ポイント

焦げ付きやすいので、オリーブオイルの量は増やしてもいいとおもいます☆

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食べる事が大好きな専業主婦です☆ おうちごはんのブログも書いてます☆http://ameblo.jp/lakichi/
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