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トマトとオレンジのフルーツ酢ジュレ
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トマトとオレンジのフルーツ酢ジュレ-レシピのメイン写真

トマトとオレンジのフルーツ酢ジュレ

紅亜子
紅亜子 @cook_40223847

タンカン酢やグァバ酢を使った簡単デザート♪
夏のさっぱりデザートにいかが？

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材料

  1. プチトマト ８個
  2. オレンジ １個
  3. グレープフルーツ １個
  4. フルーツ酢 100ｃｃ
  5. 水 150ｃｃ
  6. アガー 5ｇ
  7. 砂糖 大さじ2
  8. 蜂蜜 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ①プチトマトは湯むきしておく。オレンジ、グレープフルーツはデザートカットにする。

  2. 2

    ②①を蜂蜜であえてバットにしいておく。

  3. 3

    ③お砂糖とアガーは混ぜ合わせる。水150ｃｃを沸騰させアガーと砂糖を加え、よく混ぜる。

  4. 4

    ④アガーが溶けたらフルーツ酢を加え、バットに流し込む。

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紅亜子
紅亜子 @cook_40223847
2011/05/09 12:40に公開
埼玉県出身、沖縄在住の主婦。お料理好きが高じて現在自宅でご近所の主婦を集めて「HERTYPARTY}おもてなし料理教室」を開催中。三人の子育てに奮闘しながら、無限に広がる料理の世界を楽しんでいます。ブログもやってます。良かったら覗いて見てね。http://heartyparty.ti-da.net/
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