作り方
- 1
魚肉ソーセージを斜め切りにする。ニンジンは5㎜位の輪切り。ブロッコリー・カリフラワーは房ごとに切る。
- 2
フライパンに油(材料外)をひいて、ニンジンブロッコリー・カリフラワーの順で入れて炒める。
- 3
野菜に火が通ったら魚肉ソーセージを入れて、塩コショウ〔材料外〕をして味を調えて、出来上がり
コツ・ポイント
ニンジンが火が通りにくいので、切り方の薄い方がベスト◎
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