作り方
- 1
茄子をぶつ切りにお好みの厚さに切ってラップにかけ、レンジでやわらかくなるまで加熱する
- 2
★を混ぜ合わせ、1にかける。その上からチーズをかけ、オーブンで焦げ目がつくまで加熱する
- 3
仕上げにパセリをふりかけたら完成
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