糸こんにゃくは茹でて食べやすく切って置く。肉は食べやすい大きさに切る。葱は薄く斜め切りにする。

パプリカは食べやすい大きさに乱切りにする。サラダ油を熱して肉を炒め、パプリカ、葱を入れ炒める。

糸こんにゃくを入れ唐辛子を２～３にちぎって入れ、味醂、醤油、焼肉のタレを入れ煮絡める。

最後にしその葉（大葉）をちぎって入れ混ぜ合わせる。