スタミナ満点☆牛肉とにんにくの芽焼き肉

Name: スタミナ満点☆牛肉とにんにくの芽焼き肉
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛薄切り肉（細切れ肉でもOK） 300ｇ; にんにくの芽 10本; たまねぎ 1/2個; にんじん 1/2本; 焼き肉のたれ 大４; オリーブオイル 小１; 塩こしょう 少々

kaana57 @kanakosato

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市販のたれを活用して簡単調理☆お肉も野菜もたっぷりでごはんと相性ＧＯＯＤ◎お弁当にも好評です。
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれが余っていたのでお弁当のおかずに活用しました♪

スタミナ満点☆牛肉とにんにくの芽焼き肉

kaana57 @kanakosato

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材料

4人分

牛薄切り肉（細切れ肉でもOK） 300ｇ
にんにくの芽 10本
たまねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
焼き肉のたれ大４
オリーブオイル小１
塩こしょう少々

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作り方

1

にんにくの芽は根元の固い部分を切り、３cm長さに切って熱湯で2分茹でて水をきる。
たまねぎは薄切り、人参は千切りにする。
2

フライパンにオリーブオイルを熱し、強めの中火で牛肉を炒めて色が変わったら一度お皿に取り出す。
3

続けて人参とたまねぎを炒め、少し柔らかくなったら２を戻し入れ、にんにくの芽も加えて炒め合わせて塩こしょうをふる。
4

全体が馴染んだら焼き肉のたれを絡め、水分を飛ばして火を止める。

コツ・ポイント

＊強めの中火でパパッと炒めると美味しく仕上がります。

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つくれぽ

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kaana57 @kanakosato

2018/11/29 07:17に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

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焼き肉にんじんにんにくの芽牛スライス細切れ肉玉ねぎ

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