作り方
- 1
豚バラを広げ塩コショウをふる
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- 2
ニンニクの芽に豚バラを巻く。
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- 3
さらに巻いた上から塩コショウをふる。
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- 4
油をひいて(分量外)フライパンで焼く。
長くて入らない場合は、半分に切る。 -
- 5
油がたくさん出るときは、キッチンペーパーなどで拭き取ります。
- 6
焼けたら取り出し一口サイズに切って出来上がり。
コツ・ポイント
おつまみにする場合は、塩コショウはしっかりめ。
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