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もっちりお豆腐あじのパンケーキ
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もっちりお豆腐あじのパンケーキ-レシピのメイン写真

もっちりお豆腐あじのパンケーキ

larimar♡
larimar♡ @cook_40167552

もっちもちしているのが大好きな人。さっぱりしたのが好きな人にオススメです
このレシピの生い立ち
もっちりしたものを作りたいと思って作りましたー♡

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もっちりしたものを作りたいと思って作りましたー♡

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もっちりお豆腐あじのパンケーキ

larimar♡
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材料

5まいぐらい
  • ホットケーキのもと 150g
  • 豆乳または牛乳 50cc
  • たまご 一個
  • 砂糖 10g
  • 豆腐 100g
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作り方

  1. 1

    卵白を砂糖と混ぜてメレンゲにしますー

  2. 2

    メレンゲになったら、卵黄と混ぜて豆乳または牛乳と混ぜます。

  3. 3

    そしてホットケーキのもとと混ぜて豆腐をなめらかになるぐらいまで潰して一緒に混ぜます

  4. 4

    そうしたら、フライパンに油を少しひいて弱火で焼きます

  5. 5

    表面がプツプツいってきたら裏返し2分から3分ぐらい待ちます焦げないように注意してください

  6. 6

    そしてバター。メープルシロップなどかけて出来上がりです

コツ・ポイント

焦げないようにしてください
豆腐はなめらかにしたほうがもっちり感が出ます

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larimar♡
larimar♡ @cook_40167552
2012/07/24 00:28に公開
こんにちわ♡larimarです。よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ﾉ
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このレシピのキーワード

パンケーキ 豆乳 牛乳 卵 豆腐

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