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大豆ミートの椎茸詰め
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大豆ミートの椎茸詰め-レシピのメイン写真

大豆ミートの椎茸詰め

おかめいんこ5
おかめいんこ5 @cook_40037064

大豆ミートときのこでヘルシーおかず?
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お肉じゃないけどひき肉詰めやってみようとw

大豆ミートときのこでヘルシーおかず?
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大豆ミートの椎茸詰め

おかめいんこ5
おかめいんこ5 @cook_40037064

大豆ミートときのこでヘルシーおかず?
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材料

2人分
  • 大豆のお肉そぼろタイプ 1袋
  • 椎茸 8枚
  • マヨネーズ 大2〜
  • 小麦粉 大1
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • 溶けるチーズ 適量
  • プロセスチーズ 1個
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作り方

  1. 1

    椎茸は石突を切り、軸と分ける。軸はみじん切りにして、レンジで30秒加熱しておく。プロセスチーズは8等分に切っておく

  2. 2

    汁気を切った大豆のお肉に軸と塩コショウ、マヨネーズ、小麦粉を混ぜる

  3. 3

    椎茸の傘の裏側にプロセスチーズを乗せ、2を乗せる

  4. 4

    2にマヨネーズを塗り、とろけるチーズをかけて、トースターで10分ぐらい焼き、パセリを振る

コツ・ポイント

マヨネーズの代わりに味噌まぜてもw

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おかめいんこ5
おかめいんこ5 @cook_40037064
2015/11/08 08:27に公開
最近は体力なくて家でグータラしてる主婦です。(爆w)適当にご飯作ってますw主婦は手抜きが命!!w(マテ)
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このレシピのキーワード

そぼろ しいたけ 小麦粉 スライスチーズ 大豆たんぱく

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