ぷるぷるドレッシングでクリスマスサラダ

Name: ぷるぷるドレッシングでクリスマスサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 約1/4房; カリフラワー 約1/8房; マイクロトマト（プチトマトでもＯＫ） 適量; ★シーザーサラダドレッシング 大さじ2; ★牛乳 大さじ2; トロミすっきり 4g(ｽﾃｨｯｸ2本)

GOSHUマルシェ @cook_40156962

ぷるぷるふわふわドレッシングで子どもも喜ぶ可愛いクリスマスサラダが簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
クリスマスツリー型のサラダタワーを見て、ドレッシングも一緒になっていればいいのになと思い
冷たいものでもそのまま食感を変えられるトロミすっきりを使って作りました。
ドレッシングが垂れずに、そのまま食べれますよ！

ぷるぷるドレッシングでクリスマスサラダ

GOSHUマルシェ @cook_40156962

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材料

2人分

ブロッコリー約1/4房
カリフラワー約1/8房
マイクロトマト（プチトマトでもＯＫ）適量
★シーザーサラダドレッシング大さじ2
★牛乳大さじ2
トロミすっきり 4g(ｽﾃｨｯｸ2本)

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作り方

1
ブロッコリー、カリフラワーをゆで、あら熱をとり、山積みにする。
(爪楊枝やピックを使うと崩れにくいよ。)
2
★をよくかき混ぜ、トロミすっきりを振りかけ、プルプルになるまで混ぜ合わせる。
3

1に雪に見立てた2をのせ、マイクロトマトを飾れば出来上がり。

コツ・ポイント

ぷるぷるになるまで、トロミすっきりを混ぜるのがポイント！
ドレッシングはお好みで、割合を変えてもOK。
ツリーに雪が積もったように、ドレッシングをのせるのと子どもも大喜び。
乳アレルギーの方は代わりに豆乳を使ってもＯＫ
。

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つくれぽ

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GOSHUマルシェ @cook_40156962

2015/12/12 03:46に公開

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