パルテノでティラミスフレンチトースト♡

リリヰ
リリヰ @cook_40156569

コーヒー味の卵液につけて、ティラミスのように頂くフレンチトースト☆ブーム直前?!
このレシピの生い立ち
世界一の朝食・billsでティラミスフレンチトーストに火がつき始めている…というのを見て少し先取りしちゃいました♡

パルテノでティラミスフレンチトースト♡

コーヒー味の卵液につけて、ティラミスのように頂くフレンチトースト☆ブーム直前?!
このレシピの生い立ち
世界一の朝食・billsでティラミスフレンチトーストに火がつき始めている…というのを見て少し先取りしちゃいました♡

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材料

  1. 食パン 1〜2枚
  2. たまご液
  3. 豆乳(牛乳) 150cc〜
  4. インスタントコーヒー 大さじ1
  5. はちみつ 大さじ1
  6. ニラエッセンス 3振り
  7. たまご 1個
  8. トッピング
  9. パルテノ(ラズベリーソース) 1個
  10. ∟もしくは水切りヨーグルトマスカルポーネチーズ 適量
  11. ココアパウダー 適量
  12. 粉糖 適量
  13. ナッツ類 お好みで

作り方

  1. 1

    食パン1枚が浸る大きさの器(うちはドリア皿)に豆乳を入れ600w30秒温めます。

  2. 2

    そこにインスタントコーヒー・はちみつ・バニラエッセンスをいれ、混ざったらたまごを割り落とし白身を切るように混ぜます。

  3. 3

    食パンを裏表よく浸します。長い時間浸すとプルプルに、短い時間だともちもちになります。お好みで。

  4. 4

    フライパンにバター(分量外)を熱し、両面を焼きます。焼きすぎないほうが盛り付けのときキレイ。

  5. 5

    パルテノのヨーグルトはお好みで塩をひとつまみ入れ、よく混ぜてなめらかにしておきます。

  6. 6

    フレンチトーストを皿に盛り付け、ココアパウダーを茶漉しで振りかけてからヨーグルト・ベリーソース・粉糖を。

  7. 7

    順番間違えたのでベリーソースが台無し…。

  8. 8

    お好みでスライスアーモンドなど食感のあるものを載せると◎

  9. 9

    パルテノではなくもちろん水切りしたヨーグルトでも。マスカルポーネは常備してないので…

  10. 10

    これ(写真参照)を上手いこと盛り付けて一緒にたべるとヨーグルトのチーズ感が増してデザート感が増しました。◎

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