作り方
- 1
ニラは1cm幅ぐらいに切って、しめじは解しておきます。
- 2
鍋にAを入れて、お好みの味にして一煮立ちしたら、餃子を入れて...今日ガの皮が柔らかくなるまで茹でます。
- 3
②の餃子の皮が柔らかくなって来たら、①を入れて1~2分したら、最後にゴマ油を入れます。
- 4
器に盛り付けて、お好みでラー油を入れて出来上がり!
コツ・ポイント
餃子は、市販品・冷凍食品でもOKです。
食べる際は、お好みでラー油を足してもOKです。
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