簡単♪タルタルソース①塩麹
hiroyomegu @cook_40050731
きゅうりピクルスのしゃきしゃきと酸味がいい味出します＾＾
このレシピの生い立ち
前に考えて、お店で出してたタルタルを
家にある材料で作りました
簡単♪タルタルソース①塩麹
きゅうりピクルスのしゃきしゃきと酸味がいい味出します＾＾
このレシピの生い立ち
前に考えて、お店で出してたタルタルを
家にある材料で作りました
作り方
- 1
きゅうりピクルスはさいの目に切る
卵は卵スライサーでさいの目に - 2
玉ねぎは塩でしんなりするまでもみ、水にさらす
- 3
ピクルスとたまねぎは水けを絞る
- 4
器にすべての材料を入れ、混ぜる
物足りない場合は、塩こしょうで味を調える - 5
漬けたばかりのしょうゆ麹味付け卵で♪(塩麹なし）
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- 6
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コツ・ポイント
野菜の水気はしっかり絞る
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19221531
