オーロラソース

2_abudhabi @cook_40049513
トマト味のサラダ用のおいしいドレッシングです。
このレシピの生い立ち
インド、ネパール、スリランカ料理店で提供されるサラダ。また屋台のケバブ丼にかかっているオーロラソースを手作りしてみました。
オーロラソース
トマト味のサラダ用のおいしいドレッシングです。
このレシピの生い立ち
インド、ネパール、スリランカ料理店で提供されるサラダ。また屋台のケバブ丼にかかっているオーロラソースを手作りしてみました。
作り方
- 1
レモンを絞ってレモンジュースを作ります。
- 2
マヨネーズ、トマトケチャップ、そして1で作ったレモンジュースを混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
市販されているレモンジュースを使ってもいいですが、生のレモンを使ったほうが香りがいいです。
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